１２月２９日　火曜日

今年最後の開館日です。

さてさて、

今はなかなか全部つくらない「おせち料理」

子どもの頃の母との会話を思い出しながら読みました。

「おばあちゃんのおせち」　校正出版社　野村たかあき(作)

もうすぐ おしょうがつ。

おばあちゃんの おせちづくりが はじまります。

今年はきりちゃんもお手伝い。

一緒に市場にお買い物に行って、たくさんの材料を買いました。

まずは、かずのこを 薄い塩水にひたして、塩ぬきから。

おせち料理は下ごしらえがたくさんあります。

そして、それぞれに健康や幸福を願った言い習わしも。

おばあちゃんは、きりちゃんにわかりやすいように、

優しく教えながらおせち料理を作っていきます。

こんにゃくに切り目を入れて「たずな」にするのを

手伝っていたのを思い出しました！楽しかったーーー！

真ん中に切り目を入れて、くるんとひとひねり。

大人には懐かしく、子どもには目新しい「師走」の過ごし方。

師走、しわす、師も走る…師匠（僧侶の師匠）も走るほどの忙しさ。

みなさま、お忙しい中、つたないブログにお付き合いいただきまして、どうもありがとうございました。また、令和３年もどうぞお付き合いくださいませ ♪ ♬

Ⅰでした…… m(__)m