夏バテ予防!
こんにちは☀
きょうは山の日です。実際に登山をする方もいるのではないでしょうか?
帽子、タオル、水分補給をお忘れなく!
突然ですが皆さん、しっかり食べていますか?
夏はそうめんや冷やしラーメンが美味しいですよね!
私スタッフMはエスニック料理や中華料理を食べる回数も増えます!
毎年わずかな期待をよそに、夏になっても体重が一向に減りません。。
さて。こちら、我が家の畑や庭でとれた夏の大地の恵みです🎵
一緒に暮らしている家族が育てているのですが、今年もたくさん実りました!
庭で育ったゴーヤやみょうがは炒めたりお味噌汁にいれます🎵
畑にある2本の木からたくさんとれるブルーベリーはそのまま食べます🎵
梅の木も畑にあるので、母が漬けたものを毎日欠かさず食べています🎵
(写真は一度漬。このあとの二度漬でふっくらした梅干しになるそうです)
それから、プランターに植わった青じそはジュースにして飲みます🎵
他にも、トマトやナス、きゅうり、シークワーサーなどが続々と大きくなっています!
改めてこう並べてみると、なんと食べ物に恵まれているんでしょう…
私が住んでいる大村では
家でできた作物をご近所さんと交換しあったりもします。
生まれ育った北海道に比べると、やはり南の地は夏の野菜や果実が豊富ですね!
この夏休み、家庭菜園を楽しんでいるご家庭も多いんじゃないでしょうか?
災害とも言われる今年の猛暑ですが
水分はもちろん、しっかり食べたい物を食べて乗り切りましょう!!
冷やしラーメンって、、方言ですか???スタッフM